
O Nobu + é produzido em parceria com o site Gurunavi, e será composto por dois shows. O conhecedor de Izakaya Kenichi Nagira sediará o programa Nagira Kenichi no "Nobu Izakaya" o Sagashite ( Kenichi Nagira Pesquisa Nobu Izakaya), onde ele introduzirá estabelecimentos izakaya que oferecem a comida vista no anime. O chef Ryūta Kijima vai sediar o Sōsaku Nobu Ryōri (Criando pratos do Nobu), onde ele mostrará receitas para recriar a comida do anime. Ambos os programas serão transmitidos ao lado do anime.
O elenco do anime inclui:

Suzuko Mimori como Shinobu Senke, garota propaganda do Nobu. Ela tem uma personalidade brilhante e alegre e é sempre educada. Ela gosta de comida deliciosa.


Atsushi Abe como Hans, um guarda na capital. Desde que ele provou a cerveja "Toriaezu Nama", ele se tornou regular no Nobu.


Showtaro Morikubo como Nikolaus, colega de Hans que está sempre de bom humor. Ele é quem trouxe Hans para Nobu.


Katsuyuki Konishi como Berthold, um comandante da guarda da cidade que é frequentemente chamado de "demônio", e também é o oficial superior de Hans e Nikolaus. Ele tem uma forte aversão a lula.


Katsumi Ono ( Homem de Hataraki , Senki Zesshō Symphogear AXZ ) está dirigindo o anime no Sunrise . Shin Yoshida ( Yu-Gi-Oh ! , Speed Grapher ) está supervisionando e escrevendo os roteiros da série, e Mariko Ito ( Log Horizon , ViVid Strike ! , Ruído Anônimo ) está projetando os personagens. Maiko Murase é responsável pelo design dos sub-personagens. Kumi Ishii está servindo como designer e diretora chefe de animação da culinária.
Jirou Kouno é o diretor de arte, e Eri Suzuki é o artista chave da cor. Kumiko Taniguchi está cuidando dos efeitos especiais, e Toshiyuki Sadamatsu é diretor de fotografia. Mutsumi Takemiya está editando e Yoshikazu Iwanami está dirigindo o som.
O trio musical Clammbon interpreta a música tema do anime "Prosit!", E o grupo Mito também está compondo a música do anime com a Sunrise Music Publishing .

Isekai Izakaya
Comida japonesa de outro mundoIzakaya "Nobu" é um estabelecimento modesto, composto por apenas duas pessoas: mestre, Nobuyuki Yazawa e servidor, Shinobu Senke.Apesar de sua aparência humilde, sua entrada está misteriosamente conectada a uma cidade antiga de outro mundo: "Aitheria". Os patronos de Nobu consistem em guardas preguiçosos, clérigos incógnitos e o Líder Waterworks Guildmaster - certamente não é sua clientela comum!Mas uma vez que eles entram nas portas de Nobu, eles são recebidos com o melhor álcool que já provaram e pratos como nunca viram. Com a comida abundante e as bebidas fluindo, os fregueses deixam seus problemas na porta como eles chamam:"Dê-me uma cerveja gelada, mestre!""Bem vinda!""Evenin '"
Os romances centram-se em um bar chamado "Nobu" - localizado em Kyoto, no Japão, mas com uma porta que é conectada ao bar em outro mundo. Os visitantes incluem habitantes do outro mundo, e os clientes procuram a sua excelente cerveja e cozinha "Toriaezu Nama".
Semikawa lançou a nova série no site Shōsetsu-ka ni Narou ("Vamos ser Novelistas") em 2012, e a série ganhou o prêmio do concurso "Ni Narou Con Taishō". Takarajimasha começou a publicar a história impressa com ilustrações de Kururi em 2014. Takarajimasha publicou o quarto volume da série em dezembro de 2015, e está reimprimindo a série em formato de bolso de bolso em bunkobon com algum material novo.
Virginia Nitōhei lançou uma adaptação do mangá da série em Kadokawa 'Jovem Ace revista em julho de 2015, e Kadokawa publicada volume de um livro quinto compilado do mangá em dezembro. O mangá tem 900.000 cópias impressas. A Udon Entertainment começará a publicar o mangá em inglês este ano.
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